切った野菜や余った食材をしまうたび、ラップをかけ直したり、別の容器へ移したり。
VAKUENの真空保存容器は、ふたに専用ポンプをのせるだけで、容器内の空気を抜いて保存できるアイテムです。
下ごしらえした食材を見やすくまとめ、冷蔵庫から取り出して使うまでの細かな手間を減らせます。
ここでは、Amazonリンクと一致するBASIC 8点セットの内容を公式情報で確認しながら紹介します。
これ、何がラクになる？
ラクになるのは、食材を保存するときの「包む・詰め替える・中身を探す」という小さな作業です。透明な容器なので残量を見つけやすく、同じシリーズで重ねて収納できます。下ごしらえした野菜や作り置き、乾物などを容器単位で管理でき、使う分だけ取り出しやすくなります。
真空にするときは、ふたのバルブに充電式ポンプをのせてボタンを押します。ポンプは真空状態を検知すると自動で停止するため、手動ポンプを何度も動かす必要がありません。なお、保存できる期間は食品や下処理、温度によって変わり、食品の安全や保存期間を保証するものではありません。
ここがラク
ポンプをのせてボタンを押すだけ
容器のふたを閉め、中央のバルブに専用ポンプをのせてスイッチを押せば真空化が始まります。完了すると自動停止するので、作業中ずっと操作し続けなくてよいのがポイントです。開けるときはバルブから空気を戻してから、ふたを外します。
3サイズ・7個を使い分けられる
Amazonリンク先のBASIC 8点セットは、0.5Lが3個、1.0Lが2個、1.4Lが2個、専用ポンプが1個です。薬味や少量の食材から、作り置きやカット野菜まで、量に合わせて容器を選べます。
冷蔵庫の中身を見つけやすい
透明な容器は中身が見えやすく、同じ形状でそろえると冷蔵庫内を整えやすくなります。ふたを何度も開けて中身を確認したり、形の違う容器を積み直したりする回数を減らせます。
こんな人におすすめ
- カット野菜や下ごしらえした食材を、見やすくまとめておきたい人
- 作り置きや余った食材のラップ・詰め替え作業を減らしたい人
- 冷蔵庫の容器を同じデザインでそろえ、重ねて収納したい人
- 手動ではなく、ボタン操作の真空ポンプを使いたい人
購入前に知っておきたいこと
セット内容とサイズ
| 内容 | 容量・サイズ（約） | 個数 |
|---|---|---|
| BASIC 0.5L | 108×108×106mm | 3個 |
| BASIC 1.0L | 167×108×101mm | 2個 |
| BASIC 1.4L | 168×168×102mm | 2個 |
| 専用真空ポンプ | 80×80×52mm | 1個 |
容器本体はAS樹脂、ふたはABS樹脂、パッキンはシリコーンです。公式販売情報では使用温度の目安は−30〜100℃です。
電子レンジ・冷凍・食洗機には条件がある
- 冷凍：対応。ただし、液体は膨張するため入れ過ぎず、容器上部に余裕を残します。
- 食洗機：標準モードで使用可能。専用ポンプは洗えません。
- 電子レンジ：500〜600W、2分以内の温め直しに限ります。油分の多い食品は加熱せず、詳しい扱いは付属説明書に従ってください。
- オーブン：使用できません。
入れ方と食品の相性を確認
液体を入れる場合は容量の80％以下を目安にし、ふたとの間を約4cm空けます。バナナ、漬物、キムチ、焙煎直後のコーヒーなど、保存中にガスが発生する食品には向きません。油分の多いペットフードを長期間入れると樹脂に影響する可能性があるため、公式案内では推奨されていません。
ポンプは充電して使う
初回は2時間以上充電し、5V／1Aの電源を使用します。急速充電器は使えません。公式案内の目安は充電約2時間、連続動作約60分、約100回の使用です。自動停止した後にもう一度スイッチを押す操作は、故障の原因になるため避けます。
まとめ
VAKUENのBASIC 8点セットは、7個の透明容器と自動停止する専用ポンプをまとめた構成です。真空保存そのものだけでなく、下ごしらえした食材を見える状態でそろえ、冷蔵庫から迷わず取り出せることが、日々の小さな時短につながります。
一方で、すべての食品に向くわけではなく、電子レンジや食洗機にも条件があります。使いたい食品とお手入れ方法を確認したうえで選ぶと安心です。
参照：VAKUEN公式サイト、VAKUEN正規販売店公開情報、Amazon商品ページ（2026年9月19日確認）